For at man har den bedste kantine er der et par områder man kan arbejde med. Det handler om at gøre oplevelsen god for de medarbejdere der spiser i kantinen, men det handler også om at gøre arbejdet let for dem der laver maden og arbejder i køkkenet.
Når man indretter en kantine, er det ikke kun maden der skal være i fokus, men også indretningen af området hvor man spiser. Det bedste er, at der indrettes en hyggelig og afslappende atmosfære hvor medarbejderne kan koble af fra arbejdet når de holder deres frokost. Kantinen ses ofte som et sted hvor man får snakket med sine kolleger og derfor skal der også indrettes så det lægger op til social interaktion og samvær. Her er især hyggelig stemning en vigtig ting.
3 gode råd man skal huske når man indretter en kantine
- Husk at brugeren skal gå derfra med en afslappende og god fornemmelse
- Kantinen skal kunne rumme alle – også på tidspunkter hvor der er mange mennesker
- Huske de små detaljer der gør oplevelsen ekstra god for brugerne